2015年11月28日
今年の紅葉は・・・
今年の紅葉は・・・・・まるでダメです。
紅葉の名所、多治見市の虎渓山・永保寺にも行ってきたけど・・・綺麗じゃなかった。
だから写真に小細工してみた。
「アートモード」にして撮ってみるとこんなに鮮やかに・・・・・インチキだけどね。
紅葉といえばモミジだけど、街路樹として植えられてるナンキンハゼや、トウカエデ
なんかもすごく綺麗。
夏が終わり、秋がやってきて、一気に冷え込んでくると木々たちは美しく色づく。
ところが今年の秋は、これまで全然寒くならなかった。だから全国的に紅葉の見頃
もずれ、例年のように色づいていない所が多い。
そんな中、世界気象機関(WMO)から、
「今年の世界の平均気温が観測史上最高になる可能性がある。」という衝撃の
発表があった。1850年に観測を始めて以来最も暑い年・・・・・それが今年。
きっとこの先、この記録はどんどん更新されていくんだろう。
待ったなしの地球温暖化問題。規模が大きすぎて何から手をつければいいのかが
わからない。けれど、ひとりひとりが、その「何か」を始めないと、未来は変わらない。
今月末からパリで開催される、国連気候変動枠組条約第21回締約国会議
(COP21)。
初めて先進国と途上国の双方が、温室効果ガス排出削減の義務を負うことを決める
この会合の意義はでかい。ここで何が決まるのか・・・期待したいと思う。
「Think global, Act local 」
Posted by mikihito at
19:22
│Comments(0)
2015年11月24日
釣り三昧・海編
前回に引き続き、釣りシリーズ。今回は「海釣り」。
昇る朝日を見ながら、蒲郡市・倉舞港を出港。船を出してくれたのはいつもお世話に
なってる安城の梨農家・猪飼さん。そんじょそこらの漁師さんより釣りが上手い人だ。
三重・神島の近くまで船を走らせ、狙うはマダイ。そしてそのエサとなる、ウタセエビ。
冷凍オキアミではなく、愛知のマダイ釣りはこんなにいい生餌を使うのだ。
ウタセエビって・・・・・人間が食べてもめっちゃ美味しいエビだからね。
まず食ってきたのが・・・・60センチオーバーのマダカ!そして・・・・・
来ました~~っ!!72センチ、3.5キロのマダイ!!
めっちゃデカいっしょ??俺もこんなデカいマダイ釣ったの、人生初でしたわ。
この日の釣果。こんだけ釣れたら大満足。
もちろんマダイも嬉しいけど、それ以上に嬉しいのが、このいいサイズのカワハギ!
なぜなら、この時期のカワハギは、美味しい美味しい肝がパンパンなのだ。
この肝を刺身に乗っけていただく・・・・・もう絶品!釣り人が味わえる、最高の贅沢。
そしてマダイは鯛茶漬けに。
さらにっ・・・まだある。さっき紹介した、エサのウタセエビ。余った分はこうして素揚げ
にしていただくのだが・・・・・実はコレが一番の楽しみかも。めっちゃ美味しいの!
出港する時は朝日が、そして帰る時には夕日がとっても綺麗だった。
こんなにも美しく、そして美味しい海の幸を恵んでくれる三河湾・伊勢湾に、感謝!
昇る朝日を見ながら、蒲郡市・倉舞港を出港。船を出してくれたのはいつもお世話に
なってる安城の梨農家・猪飼さん。そんじょそこらの漁師さんより釣りが上手い人だ。
三重・神島の近くまで船を走らせ、狙うはマダイ。そしてそのエサとなる、ウタセエビ。
冷凍オキアミではなく、愛知のマダイ釣りはこんなにいい生餌を使うのだ。
ウタセエビって・・・・・人間が食べてもめっちゃ美味しいエビだからね。
まず食ってきたのが・・・・60センチオーバーのマダカ!そして・・・・・
来ました~~っ!!72センチ、3.5キロのマダイ!!
めっちゃデカいっしょ??俺もこんなデカいマダイ釣ったの、人生初でしたわ。
この日の釣果。こんだけ釣れたら大満足。
もちろんマダイも嬉しいけど、それ以上に嬉しいのが、このいいサイズのカワハギ!
なぜなら、この時期のカワハギは、美味しい美味しい肝がパンパンなのだ。
この肝を刺身に乗っけていただく・・・・・もう絶品!釣り人が味わえる、最高の贅沢。
そしてマダイは鯛茶漬けに。
さらにっ・・・まだある。さっき紹介した、エサのウタセエビ。余った分はこうして素揚げ
にしていただくのだが・・・・・実はコレが一番の楽しみかも。めっちゃ美味しいの!
出港する時は朝日が、そして帰る時には夕日がとっても綺麗だった。
こんなにも美しく、そして美味しい海の幸を恵んでくれる三河湾・伊勢湾に、感謝!
Posted by mikihito at
20:24
│Comments(0)
2015年11月19日
釣り三昧・川編
食欲の秋、読書の秋、そしてアウトドアの秋。ってことで今回は「ニジマス釣り」。
行ってきたのは豊田市御内町にある、神越渓谷(かみこしけいこく)。
今回、めったにやらないフライフィッシング、やってきました。
道具はほとんど借り物。・・・すごいねフライって。こんないっぱいあるんだ・・・。
すべて手作りだと思うんだけど、状況に合わせたフライ選び、これがなかなか楽しい。
釣れたニジマス。・・・でも実はコレ、フライじゃなくてエサで釣ったもの。かなりドデカイ
ヤツがフライに掛かったんだけど・・・なんと、痛恨のバラシ!!
しょーがないから川の管理釣り場に移動して、何匹か釣らせてもらいました。そう、
放流してもらってね。うん。・・・情けないけど、まさしく「釣らせてもらった」ワケですわ。
まぁいいじゃん。食材手に入ったんだから。ね?・・・で、さっそくスモーカーに投入。
このスモーカー使い始めてもう何年たつんだろう。新富士バーナー製・「いぶし処」。
こんな使いやすいスモーカーは他にはない。チョーオススメの逸品です。
でけた~~!!ニジマスの燻製の出来上がり~~!!めっちゃ美味しかったよ!
燻製作るなら、海の魚よりダンゼン川魚。けど、アマゴやアユはちょっと身がうすい。
だから、味は淡白だけど肉厚のニジマスは、燻製にぴったりの魚といえるだろう。
釣れる魚の種類も多いし、何といっても食べて美味しい季節、それが秋。
次回は海編をお送りします。・・・・・とんでもねーサイズのヤツが釣れたからね~~!!
行ってきたのは豊田市御内町にある、神越渓谷(かみこしけいこく)。
今回、めったにやらないフライフィッシング、やってきました。
道具はほとんど借り物。・・・すごいねフライって。こんないっぱいあるんだ・・・。
すべて手作りだと思うんだけど、状況に合わせたフライ選び、これがなかなか楽しい。
釣れたニジマス。・・・でも実はコレ、フライじゃなくてエサで釣ったもの。かなりドデカイ
ヤツがフライに掛かったんだけど・・・なんと、痛恨のバラシ!!
しょーがないから川の管理釣り場に移動して、何匹か釣らせてもらいました。そう、
放流してもらってね。うん。・・・情けないけど、まさしく「釣らせてもらった」ワケですわ。
まぁいいじゃん。食材手に入ったんだから。ね?・・・で、さっそくスモーカーに投入。
このスモーカー使い始めてもう何年たつんだろう。新富士バーナー製・「いぶし処」。
こんな使いやすいスモーカーは他にはない。チョーオススメの逸品です。
でけた~~!!ニジマスの燻製の出来上がり~~!!めっちゃ美味しかったよ!
燻製作るなら、海の魚よりダンゼン川魚。けど、アマゴやアユはちょっと身がうすい。
だから、味は淡白だけど肉厚のニジマスは、燻製にぴったりの魚といえるだろう。
釣れる魚の種類も多いし、何といっても食べて美味しい季節、それが秋。
次回は海編をお送りします。・・・・・とんでもねーサイズのヤツが釣れたからね~~!!
Posted by mikihito at
16:52
│Comments(0)
2015年11月15日
吉田川サイクリング
前回は海、そして今回は郡上市・吉田川を下るサイクリング。
ちょっと早いけど、じゅうぶん綺麗な紅葉を眺めながらの旅。
郡上市を流れる吉田川は、景色も水質もすばらしい川。
見て!この透明度!
この地方の名物、けいちゃん焼き。鶏肉と野菜を地元の味噌で焼いて
食べるんだけど、それぞれの地方・店・家庭によって味が違うのだ。
スターキャットTV「鉄ぶら」の新アシスタント、河瀬鮎美ちゃん。
なかなかナイスキャラなヤツ。う~ん、番組面白くなる予感!これからよろしくね!
郡上の商店街に到着。ここは郡上おどりで有名な所。そしてこの新橋も有名な橋。
昔から地元の子供たちが、度胸試しにこの橋から川に飛び降りる・・・そんな風習
があるのだ。
ただね、上に立つとわかるけど・・・・・めっちゃ高くてコワいのだ!マジ足が震える。
でも以前、飛び降りましたがな。ロケで。若い頃だけど。そーとーコワかったっす。
我こそは!って人はチャレンジしてみてもいいけど・・・・・死者、出てるから。何人も。
だからやめたほうがいいと思います(汗)。
吉田川に沿ってのサイクリング。川も綺麗だし、紅葉も美しかった。
でも何より郡上は、街がいい。自転車旅にはぴったりの場所だと思うよ!
Posted by mikihito at
23:12
│Comments(1)
2015年11月12日
三河湾一周サイクリング
「MTBで三河湾を一周しよう!」企画。知多半島の先端、師崎を出発。
天気もいいし、海沿いのサイクリングはめっちゃ気持ちいい!
途中、河和港付近で釣りしたら、ハゼやヒイラギが釣れたので・・・・・
その場で開いて・・・・・
しょうゆふって炙りにしていただきました。美味しかった~~!
武豊で見つけた「浦島橋」。どうやらこの辺りは浦島太郎が生まれた所らしい。
地名も「浦之島」という。・・・・・まぁでも浦島伝説は全国各地にあるんだけどね。
助けたカメに竜宮城に案内される時に下ったのがこの、浦島川。
昔はきれいだったんだろうけどね。今は見る影もなく、こんな川になっちゃった。
半田市に入る。尾張と三河を分ける境界がまさに境川。この河口を越える
には、「衣浦海底トンネル」を使う。・・・・・ん?チャリはどーするかって?
大丈夫。ちゃんとチャリも通れるのだ。
普通車、260円。軽車両、30円。ほら、チャリも通れるでしょ?
・・・・・つうか取るんかい30円!取らんでえ~やろ30円ぽっち!
で、歩行者とチャリの入口はこちら。
この階段降りがめっちゃ大変だったわ~~。
最下部に来た!対岸の碧南市まで480m!よっしゃ出発だ!
この一本道がチョ~気持ちいいのだ!言っとくけどここ、海の下だからね。
あっという間に碧南側に到着~。気持ちよかった~。でもこの後、降りた分
だけ今度は階段を登らないかんのだ。
碧南市に上陸した時にはもう夕陽が沈みかけていた。今日はここまで。
知多半島東岸を北上したサイクリング。ず~っと右手に海を見ながらの旅
はめっちゃ気持ちいいし、アップダウンもそれほどキツくないので、かなり
オススメ。次回はこの場所を出発して、渥美半島を目指そうと思う。
・・・・・・・・いつになるかわかんないけど。
Posted by mikihito at
13:05
│Comments(3)
2015年11月07日
仙石原のススキ
これほど秋を感じられる場所はそうそうない。箱根、仙石原のススキ。
山一面に広がる、見事なススキの草原。・・・・・すげー。圧巻だ。
でもススキだけ見てちゃもったいない。地面に目を移すと・・・リンドウに、
ヤマラッキョウもひっそりと咲いていた。そして・・・・・
「天高く、犬肥ゆる秋」。・・・・・どんだけゴハンもらってんだよっ!(笑)
山一面に広がる、見事なススキの草原。・・・・・すげー。圧巻だ。
でもススキだけ見てちゃもったいない。地面に目を移すと・・・リンドウに、
ヤマラッキョウもひっそりと咲いていた。そして・・・・・
「天高く、犬肥ゆる秋」。・・・・・どんだけゴハンもらってんだよっ!(笑)
Posted by mikihito at
18:29
│Comments(0)
2015年11月01日
秋を感じる・実
秋を感じる花に続いて、今回は実の特集。
ゴンズイの実。魚にも同じ名前のがいるね。
秋の実の代表、ガマズミ。
果実酒にすると美味しい。
これも秋の実の代表。クサギの実。
赤い部分は萼。おもしろいのは青い核果の部分だが、
色が微妙に違うのだ。このようにちょっと薄い青色もあれば・・・
水色に近いターコイズブルーの実もある。
ムラサキシキブより少し実が大きいヤブムラサキ。
ヤマノイモの実、ムカゴ。
寒い季節でも見られるソヨゴに、
有毒のアオツヅラフジ。
これも有毒植物のマムシグサ。
サルトリイバラや、
アケビの実も見つけることができる。
これは東海丘陵要素植物のクロミノニシゴリ。
でもやっぱり秋は赤い実が目立つ。
最後はウメモドキ。徐々に葉を落とし、地味になりつつある森の中でも
ひときわ目立つ実だ。
この季節は森歩きも気持ちいい。蚊もほとんどいないしね。
秋の一日、カメラとお弁当持って森歩き。是非、いろんな木の実を探してみて!
ゴンズイの実。魚にも同じ名前のがいるね。
秋の実の代表、ガマズミ。
果実酒にすると美味しい。
これも秋の実の代表。クサギの実。
赤い部分は萼。おもしろいのは青い核果の部分だが、
色が微妙に違うのだ。このようにちょっと薄い青色もあれば・・・
水色に近いターコイズブルーの実もある。
ムラサキシキブより少し実が大きいヤブムラサキ。
ヤマノイモの実、ムカゴ。
寒い季節でも見られるソヨゴに、
有毒のアオツヅラフジ。
これも有毒植物のマムシグサ。
サルトリイバラや、
アケビの実も見つけることができる。
これは東海丘陵要素植物のクロミノニシゴリ。
でもやっぱり秋は赤い実が目立つ。
最後はウメモドキ。徐々に葉を落とし、地味になりつつある森の中でも
ひときわ目立つ実だ。
この季節は森歩きも気持ちいい。蚊もほとんどいないしね。
秋の一日、カメラとお弁当持って森歩き。是非、いろんな木の実を探してみて!
Posted by mikihito at
20:04
│Comments(0)